Piment Cowhorn (Capsicum annuum 'Cowhorn')

🌱

Besoins

☀️

LumièrePlein soleil direct toute la journée, indispensable pour une fructification optimale ; éviter l’ombre dense

💧

ArrosageArroser régulièrement, laisser sécher la surface du sol entre deux arrosages ; éviter l’engorgement racinaire

🌡️

TempératureTempérature optimale entre 20 et 28 °C ; tolère des baisses jusqu’à 10 °C en période de repos, mais risque de dommages en dessous

🔍

Caractéristiques

Feuilles : Elliptiques, vertes brillantes, de 5 à 10 cm de long
Fleurs : Petites, blanches, en grappes axillaires
Fruits : Longs de 15 à 20 cm, en forme de corne, passant du vert au rouge vif à maturité

🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 à 2 fois par semaine, selon la chaleur

Fertilisation

Engrais organique riche en potassium 1 fois par mois. Privilégier les engrais à haute teneur en potassium pour favoriser la fructification

Infusion de marc de café composté：Diluer 1 volume d’infusion dans 10 volumes d’eau ; arroser le sol, éviter le contact avec les feuilles

Taille

Supprimer les pousses latérales basses pour favoriser la croissance verticale et la fructification
Ôter les feuilles jaunes et les fruits fanés pour limiter la consommation d’énergie
Taille légère au printemps pour stimuler la production de nouvelles pousses fructifères

⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Toxique, provoque une irritation gastro-intestinale, des vomissements, des diarrhées et une hypersalivation

Humains : La capsaïcine cause des irritations buccales et digestives en cas d’ingestion en grande quantité ; contact prolongé cause des brûlures cutanées

📖