Tomate cerise noire (Lycopersicon esculentum 'Black Cherry')

Tomate cerise noire

Lycopersicon esculentum 'Black Cherry'

Ses fruits noirs violets offrent une saveur sucrée et acidulée. Plante vivace cultivée comme annuelle ; nom commun : tomate cerise noire.

Plein soleil
2–3/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil direct obligatoire pour une bonne fructification ; éviter l'ombre dense
💧
ArrosageMaintenir le substrat humide mais non détrempé ; éviter l'humidité stagnante au niveau des racines
🌡️
TempératureTempérature optimale de 20 à 28 °C ; la fructification diminue au-delà de 35 °C
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Caractéristiques

  • Feuilles : pennées, velues, vert foncé, avec lobes dentelés
  • Fleurs : petites, jaunes, en grappes de 5 à 8 fleurs
  • Fruits : cerises ovoïdes, noir-violet à maturité, d'environ 1 cm de diamètre
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser tous les 2 à 3 jours selon la chaleur, en évitant de mouiller les feuilles

Fertilisation

Engrais organique riche en potassium 1 fois par semaine. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fruits

Infusion de marc de café:Diluer 1 partie de marc de café composté dans 10 parties d'eau ; arroser le substrat, éviter les feuilles pour prévenir les brûlures
Taille
  • Éliminer les pousses latérales (suckers) pour concentrer l'énergie sur la fructification
  • Supprimer les feuilles jaunes ou malades pour améliorer la ventilation de la plante
  • Couper les tiges trop longues pour maintenir la plante compacte en culture en pot
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Parties vertes (feuilles, tiges) toxiques ; fruits mûrs non toxiques. Ingestion de parties vertes : vomissements et diarrhée légers

Humains : Les feuilles et tiges vertes contiennent de la solanine ; les fruits mûrs sont non toxiques. Ingestion de parties vertes : nausées et crampes abdominales légères

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Usages & Culture

Culture : Cultivée pour ses fruits comestibles, appréciés crus en salades ou cuisinés

Usages : Alimentaire, ornementale dans le potager ou sur balcon en pot