育成環境
日当たり強い直射日光を好む。日当たりの良い場所で育成すると結実が良い。半日陰では結実が減る
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
温度適温は 20–30℃。冬は 10℃を下回らないように管理する
特徴
- 葉:卵形で光沢のある緑色。互生する。
- 花:白色の小型花。腋生する。
- 果実:バナナ型の黄金色の甘味パプリカ。長さ 10–15 cm。
育て方
水やり
用土が乾いたら十分に潅水し、過湿を避ける
肥料
月 1 回、緩効性肥料を土壌に混ぜる. 結実期はカリウムを多く含む肥料を与えると果実が大きくなる
バナナ皮抽出液:バナナ皮を水に浸して 2 週間発酵させ、1:10 に希釈して使用。カリウム補給で果実の肥大を促す剪定
- 側枝を整理して通風と日当たりを確保する
- 枯れた花や実を摘み取り、栄養を有効に活用させる
- 生育期に頂芽を摘んで分枝を促し、結実数を増やす
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA:有毒。カプサイシンにより胃腸刺激、嘔吐、下痢を引き起こす
人: 食用可能な甘味パプリカで、通常の摂取では毒性はない。大量摂取で胃腸刺激の可能性がある
用途と文化
文化: 観賞と食用を兼ねた人気の改良品種。黄金色の果実が庭を華やかにする
用途: 食用(サラダ、炒め物、ピクルス)、観賞








