育成環境
日当たり強い直射日光を好む。半日陰でも生育するが結実量は減少する
水やり用土表面が乾いてから十分に潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度適温は 20–30℃。冬は 10℃を下回らないよう保温する
特徴
- 葉:卵形で光沢がある緑色の葉
- 花:小型の白い花で、葉腋に咲く
- 果実:楕円形・球形など多様な形状で、緑から赤・オレンジ・黄色に変色
育て方
水やり
用土を適度な湿り気に保ち、高温期は潅水頻度を増やす
肥料
月 1 回緩効性肥料を施用. None
バナナ皮抽出液:バナナ皮を水に浸して 1 週間放置し、1:10 に希釈して施用。残渣の混入は避ける剪定
- 徒長枝を剪定して株の形を整える
- 枯れた花や果実を除去して栄養の浪費を防ぐ
- 春の植替え時に根を整理し、古い根を除去する
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA:非毒性だが、カプサイシンによる胃腸刺激を引き起こす可能性あり
人: カプサイシンによる口腔・皮膚刺激。大量摂取で胃腸障害を引き起こす可能性あり
用途と文化
文化: 世界で最も辛い唐辛子の一種として知られ、料理の香辛料として広く利用される
用途: 香辛料・料理用・観賞用








