育成環境
日当たり強い直射日光を好み、十分な日射が結実に必要。半日陰でも生育するが結実量は減少する
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水し、過湿による根腐れを避ける
温度適温は 20–30℃。冬は 10℃以上を維持し、低温障害を防ぐ
特徴
- 葉：小型の楕円形で緑色、表面はやや光沢がある
- 花：白色の小型花で、葉腋に単生または数個咲く
- 果実：直径 1 cm 程度の小型球形、成熟すると赤くなり強い辛みを持つ
育て方
水やり
生育期は用土を適度に湿らせ、乾燥させすぎない
肥料
月 1 回、窒素・リン・カリウムバランスの良い薄い液肥を与える. 結実期はカリウムをやや多めに含む肥料を使用すると結実が良くなる
バナナ皮抽出液：バナナ皮を水に浸して 1 週間程度放置し、薄めて与える。カリウムが結実を促進する剪定
- 枯れ枝や弱った枝を剪定し、株の風通しを良くする
- 結実後は枝を切り戻し、翌年の生育を促す
- 春に整枝して株の形を整え、過密を防ぐ
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより有毒。摂取すると流涎、嘔吐、口腔痛を引き起こす可能性がある
人: カプサイシンを含み、誤食で口腔や咽頭に灼熱感や刺激を引き起こす。皮膚や眼への接触も刺激を生じる
用途と文化
文化: メキシコ料理で辛み付けとして古くから使用されている
用途: 食用（辛み調味料）、鉢植えとしての観賞
